大ど根性ホルモン・ど根性キッチン オーナーシェフ 椿直樹のレシピ本「横浜の食卓 ~ど根性レシピ~」が完成しました。

レシピ本「横浜の食卓 ~ど根性レシピ~」

横浜の食材の魅力を最大限に引き出した「横浜の食卓 ~ど根性レシピ~」
旬の横浜野菜を手軽においしくする55レシピ。
横浜の「食」と「農」を牽引する生産者14名。
横浜の農業がわかる!コラム集付き。絶賛販売中です。

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