横浜産の豚肉「はまぽーく」を使用し、横浜ビール酵母を加えました。はまっ子どうしの水を使用しながら、カリッと焼き上げます。


横浜の食材の魅力を最大限に引き出した「横浜の食卓 ~ど根性レシピ~」旬の横浜野菜を手軽においしくする55レシピを掲載してます。